درباره چای: سلام من به تو یارِ قدیمی | ||
برترین‌ها: ۱۵ دسامبر روز جهانی چای است. روزانه میلیون‌ها نفر از مردم جهان حداقل روزی یک فنجان چای می‌نوشند. این روز برای توجه بیشتر به حقوق کارگران صنعت چای است. به همین مناسبت، در این مطلب طرز تهیه چای دورنگ را به شما آموزش خواهیم داد. چای دو رنگ هم از زمانی که چای در ایران مرسوم شده است، در مراسم خواستگاری و مجالس مهم باب شد. در گذشته یکی از هنر‌های زنان ایرانی درست کردن چای دو رنگ بود که کم کم به مرور زمان کمرنگ شد و امروزه در مواردی خاص و یا در خانواده‌هایی اصیل به چشم می‌خورد. روش درست کردن چای دو رنگ ساده است، ولی کمی نیاز به صبر و حوصله و دقت دارد. مواد لازم برای ۱ استکان
طرز تهیه: چای دورنگ بیشتر در استکان‌های کمر باریک صرف می‌شود. استکان‌های کمر باریکتان را آماده کنید و یک چای خوشرنگ دم کنید و آماده شوید برای درست کردن چای دو رنگ. ابتدا نصف استکان را آب جوش بریزید و چند حبه قند داخل استکان بیندازید و با قاشق چایخوری هم بزنید تا قند حل شود. غلظت قند باید زیاد باشد تا حدی که به اشباع برسد. یعنی وقتی که قند می‌اندازید دیگر حل نشود و شیره مانند شود. سپس داخل یک کاسه چای خالص بریزید و با استفاده از یک قاشق یا ملاقه کوچک به آرامی و کم کم روی این شیره چای بریزید. می‌بینید که آب در پایین و چای در بالا قرار می‌گیرد. به همین سادگی. اگر در اندازه زیاد می‌خواهید درست کنید، داخل یک قابلمه آب و شیره باید درست کنید. یعنی به تعداد و متناسب با استکان‌ها آب داخل قابلمه بریزید و قند یا شکر را به آن اضافه کنید و بعد داخل تمام استکان‌ها را تا نیمه با این شیره پر کنید و به آهستگی چای را به استکان‌ها اضافه کنید. برای سادگی و سرعت کار هم میتوانید از یک یا دو نفر آدم خونسرد استفاده کنید. این روش بیشتر مجلسی و تفننی و رسمی است و مزه و طعم چای در آن چندان مطرح نیست مخصوصا این چای شیرین است نه تلخ. به همین دلیل از آوردن این چای برای کسانی که عادت به نوشیدن چای داغ دارند خودداری کنید؛ و همچنین برای افرادی که چای شیرین دوست ندارند هرگز این چای را نیاورید. نکته: در تهیه چایی دورنگ به جای قند و شکر میتوانید از نبات هم استفاده کنید.
|
طرز تهیه ترشی پیاز؛ خوشمزه‌ی پرخاصیت | |
وب‌سایت غذالند - سحر: ترشی پیاز یکی از ترشی‌های معروف است که بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. پیاز از قدیمی‌ترین سبزیجاتی محسوب می‌شود که مورد استفاده افراد بوده و در گذشته به عنوان یک طعم دهنده به غذا‌ها استفاده می‌شده و به خاطر ارزش بالای آن در تجارت‌ها و معاملات نیز از آن استفاده می‌کرده اند. پیاز خاصیت بسیار زیادی دارد و همه افراد کم و بیش با خواص آن آشنایی دارند. طعم خاص و تند پیاز شاید مورد علاقه بسیاری از افراد نباشد در نتیجه با پختن پیاز و استفاده از پیاز در انواع غذا‌ها بخصوص خورش‌ها که ادویه‌های مناسب دارند میتوانید طعم تند آن را تا حدی کم کنید و از فواید آن بهره‌مند شوید. اگر هم علاقه‌ای به پیاز پخته ندارید، میتوانید آن را ریز رنده یا از آب آن در غذا‌ها استفاده کنید. بعلاوه پیاز را میتوانید به طور خام در کنار غذا‌ها و یا در انواع سالاد‌ها میل کنید در غیر این صورت به شما توصیه می‌کنیم ترشی پیاز را تهیه کرده و آن را در برنامه غذاییتان قرار دهید. پیاز خام، برای پوست، موهای سر، کلیه‌ها و مثانه مفید است. از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین‌ها به ویژه ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز برای کاهش قند خون، جلوگیری از سرطان روده، تقویت استخوان ها، درمان زخم‌ها و بیماری‌های عفونی معده، تسکین درد مفاصل، کاهش حساسیت ها، کمک به گردش خون، لاغری و همچنین سرماخوردگی مفید واقع شده است. پیاز علاوه بر ارزش تغذیه‌ای و مصارف آشپزی گفته شده در زمینه دارویی درمانی نیز مورد توجه قرار گرفته است به طوری که به دلیل آنتی بیوتیک فراوانی که دارد باعث تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل انواع بیماری‌ها می‌شود. علاوه بر پیاز شربت گرفته شده از پیاز نیز مانند خود پیاز فایده‌های زیادی دارد که بیشتر برای سرماخوردگی و رفع درد‌های عصبی بهترین درمان است. مواد لازم
مراحل ۱. ابتدا نعناع و سیر‌ها را بشویید و آنها را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید. ۲. پیاز‌ها را نیز پوست کنده و تمسز بشویید. ۳. ظرفی شیشه‌ای مناسب را آماده کنید و بعد مقداری پیاز را در ته ظرف بچینید. ۴. سپس مخلوط نعناع و سیر را روی آن بریزید. ۵. بعد مجدد پیاز گذاشته و دوباره روی آن را با نعناع و سیر پرکنید. ۶. این عمل را تکرارکنید تا تمامی مواد در شیشه ریخته شوند. ۷. بعد از پرشدن شیشه با سرکه روی مواد را بپوشانید. ۸. شیشه را در مکان مناسبی بگذارید تا ترشی جا بیفتد و بعد میتوانید آن را به یخچال منتقل کنید. نوش جان! اگر شماهم در این زمینه تجربه‌ای دارید حتما با ما به اشتراک بگذارید. |
رنگ مو قهوه ای بدون نیاز به دکلره، با یک ترکیب رنگ عالی | ||
مجموعه: آرایش موها ریشه موهای من مشکی و ساقه آن قهوه ای مایل به قرمز است. می خوام با یک ترکیب رنگی بدون نیاز به دکلره موهایم را قهوه ای خوش زنگ کنم. کدام ترکیب رنگی بهتر است؟ یک ترکیب عالی برای رنگ مو قهوه ای سوال کاربر : با سلام ریشه موهای من مشکیه و ساقه آن قهوه ای متمایل به قرمز .برای یکدست کردن رنگ آن به یک رنگ قهوه ای روشن خوشرنگ بدون نیاز به دکلره که البته قرمزی یا زردی هم نداشته باشد چه باید بکنم ؟ میزان دقیق مواد برای یک موی پر پشت به بلندی تقریبی 20 سانتیمتر را نیز مشخص کنید. با تشکر از زحمات شما .
پاسخ کارشناس : ابتدا می توانید ریشه موی خود را که مشکی طبیعی است به رنگ قهوه ایی ساقه نزدیک کنید، برای این کار رنگ شماره 7 طبیعی + اکسیدان 9 درصد را مخلوط کنید. بعد از سی دقیقه موهای خود را آبکشی کنید؛ سپس موهای خود را خشک کرده و پس از یک روز مکث رنگ شماره 10 دودی به مقدار یک سوم تیوپ رنگ بعلاوه رنگ شماره 7 طبیعی به میزان نصف تیوپ بعلاوه اکسیدان 9 درصد به مدت 45 دقیقه گذاشته و بعد ابکشی با شامپو انجام دهید. (بیشتر بخوانید: فرمول رنگ موی تنباکویی) منبع: seemorgh.com زیبایی خود را دوچندان کنید
|
آکنه ولگاریس چیست و چگونه درمان می شود؟ | ||
مجموعه: سلامت پوست درباره "آکنه ولگاریس" چه میدانید؟اکنه ولگاریس یک بیماری مزمن التهابی است که بیشتر در ایام نوجوانی با آن دست و پنجه نرم می کنیم.این نوع اکنه در برخی اشخاص خفیف در برخی شدید اتفاق می افتد. اکنه ولگاریس چیست؟اکنه ولگاریس( Acne vulgaris) اصطلاح پزشکی همان جوش های رایج است. بیشتر اشخاص در دوره های گوناگون زندگی به این نوع اکنه دچار می شوند. افرادی که به این نوع اکنه دچارند، انواع جوش های سر سیاه، سر سفید و جوش التهابی قرمز را تجربه خواهند کرد. در برخی از اشخاص این اکنه خیلی خفیف است و تنها چند جوش یا ضایعه ی پوستی کوچک در برخی جاهای بدنشان دارند. ولی در برخی دیگر شدیدتر است. اکنه تنها روی صورت ایجاد نمی شود و امکان دارد آن ها را روی گردن، سینه، کمر، شانه ها و حتی روی ناحیه های تحتانی بدن خود ببینید. اگر چه دلیل اصلی اکنه در بزرگسالی بطور کامل مورد بررسی قرار نگرفته است ولی محققان بر این باورند که بسیاری از عوامل و فرایندهای بیولوژیکی مشابه و مرتبط با اکنه دوران نوجوانی امکان دارد نقش مهمی در اکنه بزرگسالان داشته باشند علایم اکنه ولگاریساکنه نتیجه بسته شدن فولیکول های مو روی پوست می باشد. این مسدود شدن معمولاً چربی و سلول های پوست را درگیر می کند. امکان دارد که یک یا چند مورد از علایم زیر را در سطح پوست خود مشاهده کنید: - جوش های سر سفید که حفره های کاملاً مسدود شده می باشند. - جوش های سرسیاه که روی منفذهای آنها باز است. - قسمت های برامدگی های قرمز همراه با سوزش به نام پاپول. - پاسچول ها که دارای چرک و ترشح هستند. - برامدگی های دردناک زیر سطح پوست به نام ندول ها و یا کیست. البته تمامی موردهای بالا محدود به صورت شما نمی شود، بلکه امکان دارد در بخش های دیگر هم اتفاق بیافتد که شامل موارد زیر خواهد بود: - کمر - شانه - گردن - سینه دلایل اکنه ولگاریسچهار عامل اصلی در پشت شکل گیری ضایعات اکنه وجود دارد. هورمون ها در این باره عامل اصلی شمرده میشوند که این میتواند علت استفادۀ مردم از اصطلاح اکنه هورمونی را توضیح دهد. چهار جزء اکنه شامل واحدهایی در پایۀ موها در پوست است: - تولید هورمون تستوسترون در طول بلوغ افزایش می یابد. این شرایط به روغنی شدن پوست منجر می شود برای این که سبب افزایش میزان تولید سبوم می گردد، ماده ای روغنی که در پایۀ موها برای مراقبت از پوست و لیز نگه داشتن آن ترشح می شود. - فولیکول های مو مسدود شده کامدون ها یا" پرزهای مسدود" را تشکیل می دهند. تولید بیش از حد سلول های پوستی که معمولاً به بالا رانده و از سطح پوست زایل می گردند هم به این فرآیند افزوده می شود. - احتمال تشدید کامدون ها به وسیله عفونت باکتریایی وجود دارد. - سیستم ایمنی به باکتری ها عکس العمل نشان می دهد که نتیجۀ آن بروز التهاب است. تمامی اکنه ها التهابی نیستند. کامدون های ساده مانند جوش های سرسیاه و سرسفید- امکان دارد دچار التهاب نشوند. جوش های موسوم به پاپول ها، پوسچولها، نودولها و کیست ها- در راستای افزایش شدت- التهابی هستند. درمان اکنه ولگاریساهداف درمانی اکنه ولگاریس شامل درمان و جلوگیری از اکنه میباشد زیرا امکان دارد که این اکنه ها بعدها به زخم تبدیل شوند. قرص های مسکن نخستین راهکاری که پزشکان برای درمان اکنه تجویز می کنند، استفاده از قرص های مسکن میباشد که امکان دارد برای اکنه های خفیف مناسب باشد. بنزوئیل پروکسید یک درمان مؤثر برای اکنه است، زیرا بنزوئیل پروکسید دارای خواص آنتی باکتریایی میباشد و به دلایل زیر مناسب خواهد بود: هیچ خطری برای مقاومت باکتری نسبت به بنزوئیل پراکسید وجود ندارد. استفاده از پروکسید همراه با آنتی بیوتیک بسیار پیشنهاد می شود چون میتواند خطر مقاومت باکتری را کاهش دهد. این دارو به صورت پاک کننده ها و یا درمانهای موضعی هم دردسترس قرار دارد ولی دوز و شدت آن ها مختلف است. - به آسانی میتوانید آنرا در بسیاری از داروخانه ها پیدا کنید. - همینطور قادر است که باکتری های زیر پوست شما را از بین ببرد. - این دارو میتواند اکنه های التهابی را هم درمان کند. ولی امکان دارد که معایب زیر را هم داشته باشد: این دارو برای جوش های سر سیاه و سر سفید مناسب نمی باشد. همینطور برای اکنه های ندول که جزء شدیدترین دسته بندی های اکنه شمرده میشوند ، تاثیرگذار نیست. این اکنه های کیستی حتماً باید تحت درمان متخصص پوست باشند. درمان های دیگر هم وجود دارد. امکان دارد سالیسیلیک اسید هم بتواند به درمان اکنه های خفیف کمک کند. درمان های تجویزی شدیدترین انواع اکنه احتیاج به مراجعه سریع به پزشک دارند. پس حتماً باید به متخصص پوست مراجعه کنید. متخصص پوست در چنین شرایطی آنتی بیوتیک های خوردنی و یا موضعی را تجویز می کند که میتواند اکنه های شیوع پیدا نموده و شدیدتر را درمان کند. ایزوترتینوین همینطور یک داروی تجویزی برای کیست های اکنه ای، زخم ها و اکنه هایی میباشد که به درمانهای قبلی پاسخ نداده اند. پژوهش های انجام شده نشان می دهد، 85 درصد از افرادی که از این دارو استفاده می کنند، با بهبود دائمی این اکنه ها روبرو می شوند. استفاده قرص های جلوگیری از بارداری همراه با آنتی بیوتیک میتواند به درمان اکنه ها در خانم‌ها کمک کند. در موردهای شدیدتر هم داروهای استروئیدی مانند پردنیزون تجویز می شود که میتواند مؤثر واقع شود. تغییرات سبک زندگی تغییرات سبک زندگی در درمان مشکلات بسیار مؤثر میباشد که در این قسمت بعضی از آنها را نام می بریم: در برابر نورخورشید از پوست خویش نگهداری کنید زیرا بسیاری از داروهای تجویزی به نورخورشید حساسیت دارند. پس باید تا جایی که میتوانید از آفتاب سوختگی جلوگیری کنید. به هر چیزی دست نزنید. حواستان باشد که پوست شما در حال لمس چه چیزی می باشد. ورزش کنید. ورزش کردن یک راه عالی برای کاهش استرس و در نتیجه جلوگیری از اکنه می باشد. از غذاهایی که احتمال اکنه را در شما افزایش میدهند ، دوری کنید. شیر گاو و غذاهایی که دارای گلایسمیک بالا هستند، عاملی برای اکنه می باشند. راهنمایی عملی برای مردم دچار اکنهمراقبت فردی در خصوص اکنه میتواند در این شرایط کمک کننده باشد و از تشدید اختلال جلوگیری کند: - شستشوی روزانۀ توأم با ملایمت کافی احتیاج است- مردم باید از شستشوی بیش از حد جلوگیری کنند. - از صابون ها یا پاک کننده های ملایم و آب گرم و نه داغ، استفاده کنید. - از کاربرد مواد سایش دهنده یا لایه برداری پوست پرهیز کنید. - از خراشیدن، سایش، کندن، یا خراشیدن جوش ها پرهیز کنید. انجام این کارها سبب تشدید آن ها شده و میتواند به پیدایش التهاب منجر شود. - مردم باید از آرایش پرهیز کنند یا مواد آرایشی محلول مبنی بر آب را که دارای مارک" غیر کامدوژنیک" هستند بکار ببرند. گردآوری: بخش آرایش و زیبایی
|
گالوانیک صورت چیست و چه فوایدی برای پوست دارد؟ | ||||
مجموعه: سلامت پوست گالوانیک صورتدر شیوه گالوانیک صورت پوست را بدون انجام هیچگونه جراحی یا سوزن زدن به آن جوان می کند و از یک جریان الکتریکی پائین استفاده می شود تا دارو را به پوستتان تزریق کند. گالوانیک صورت چیست؟گالوانیک صورت باعث تحریک پوست می شود در نتیجه پوست را نرم و کرم های ضد افتاب و دارو را به عمق پوست می برد که در واقع این شیوه به منظور بهبود سطح گردش خون و هیدراتاسیون انجام می شود در نتیجه درخشندگی پوست را چندین برابر می شود و دارای دو نوع میباشد که عبارتند از: لونتوفورسیس: در این شیوه بر روی پوست ژلی با بار مثبت زده می شود و یک الکترود منفی در نزدیکی شانه قرار می گیرد و یا از شما خواسته می شود که آن نگه دارید آنگاه یک جریان با بار مثبت از پوست شما عبور کرده و کمک می کند که ماده های مؤثر وارد شده به پوست تان به عمق لایه های اپیدرمی وارد کند در نتیجه این شیوه باعث افزایش کارایی تمامی محصولات پوستی می شود که از این به بعد استفاده می کنید. دسینکراشتیشن: در این شیوه از جریان گالوانیک به منظور امولسیون کراتین، سبوم موجود در فولیکول های مو و نرم کردن استفاده می شود و در واقع روشی جهت اماده سازی پوست برای برداشتن بدون درد و نرم است، در ادامه این شیوه از برداشتن دستی استفاده می شود که نرم کردن پوست و پاک سازی عمیق پوست در یک زمان انجام می شود. درمان چین و چروک و خطوط پیری بر روی پوست- درمان گرفتگی پوست - درمان اکنه و رفع انواع خاص از جوش های صورت - درمان لکه های رنگی یا نقطه های قهوه ای بر روی پوست با استفاده از لایه برداری پوست - هموار کردن و هیدراته کردن پوست - برای شادابی و روشن تر کردن پوست - افزایش جریان خون - تعادل PH پوست - برطرف کردن تیرگی پوست - بهبود خاصیت کشسانی پوست - نرم کننده پوست - نفوذ بهتر محصول چه کسانی نمی توانند شیوه گالوانیک صورت را انجام دهند؟- بیماری قلبی دارند. - دستگاه ضربان ساز قلب دارند. - روی پوست بریدگی، زخم و خراش داشته باشند. - خانم های باردار - از داشتن دیابت رنج می برند. - مبتلا به فشار خون بالا هستند. - داروهای نازک کننده پوست استفاده می کنند. - به تازگی پیلینگ شیمیایی انجام داده اند. - در بدن خود ایمپلنت های فلزی دارند. عارضه های جانبی شیوه گالوانیک صورتجریان گالوانیک به صورت گسترده ای به منظور درمان فلج بل و فلج صورت مورد استفاده قرار گرفته می شود از این جهت یک درمان بی آسیب میباشد و میزان حساسیت به محرک بسته به وضعیت بدن در اشخاص متفاوت میباشد که امکان دارد بعضی از اشخاص نسبت به محرک های نرم هم بسیار حساس باشند . همینطور در صورت داشتن مواد پرکننده دندان پزشکی مثل تاج فلزی یا بریس فلزی در انجام این شیوه احتیاط کنید و شخص ممکن است در طول این روند درمان طعم فلز در دهان را تجربه کند و حتی ممکن است یک شوک الکتریک برای شخص ایجاد کند و یا سبب سردرد ملایم شود که با چند احتیاط میتوانید از این شیوه استفاده کنید. چطور گالوانیک صورت را در خانه انجام دهیدتجهیزات گالوانیک صورت دستی و ژلش به آسانی در بازار دردسترس است، آنها را بردارید و آنگاه از این مراحل پیروی کنید صورت و گردن خویش را بطور کامل با تمیز کننده ای که در منزل دارید تمیز کنید و آنگاه درست خشک کنید و تونر مورد علاقه خود تان را اسپری کنید. ژل درمانی را روی یک نیمه از صورت و گردن خویش بمالید و تایمرش را تنظیم کنید( در صورتی که دستگاه صورت تایمر ندارد). دست هایتان را مرطوب کنید و آنگاه دستگاه را نگه دارید و زمانی که دکمه آغاز را فشار دادید، انتهای دستگاه را روی پوست خود فشار دهید در جایی که ژل وجود دارد و آنرا به اطراف حرکت دهید و هنگامی که تایمر پایان یافت توقف کنید و همان مراحل را در طرف دیگر صورت و گردن خویش تکرار کنید و هنگامی که این کار را کردید، ژل باقی مانده را از روی صورت خویش با یک حوله مرطوب پاک کنید و آنگاه یک سرم و یا مرطوب کننده اعمال کنید. لیفت صورت با گالوانیکتوجه:چنانچه ژل در طول درمان خشک گردید، قدری آب رویش بزنید و ادامه دهید و همچنین، اطمینان حاصل کنید که جریان مداوم باشد. مدام بهتر است که از یک متخصص زیبایی شناس حرفه ای برای گالوانیک صورت دیدن کنید. فایده های این سرویس در صورتی است که تنها باتوجه به احتیاط ها انجام شود، پس با پوست مات و بیحال خویش خداحافظی کنید و با گالوانیک صورت، از یک شخص جدید با صورت شاداب استقبال کنید البته تحت مراقبت یک پزشک متخصص پوست. گردآوری: بخش آرایش و زیبایی
|